“鸡蛋很有非常高的热量、蛋白质和人体所需要的矿物质，蒜苗具有非常好的杀菌功效，还可以防止癌症需要注意的是，吃鸡蛋的同时不能一同吃红糖，鹅肉、豆浆等食物，这些会损害肠胃，导致拉肚子，严重的还会中毒 1.蒜苗洗干净后切成段 2.将两个鸡蛋打入碗中,

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　　鸡蛋鸡蛋是家中最常见的营养保健食物，蒜苗具有非常好的杀菌功效，还可以防止癌症需要注意的是，吃鸡蛋的同时不能一同吃红糖，鹅肉、豆浆等食物，这些会损害肠胃，导致拉肚子，严重的还会中毒

　　1.蒜苗洗干净后切成段

　　2.将两个鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌成液

　　3.锅里倒入适量油，烧热后倒入蛋液翻炒匀

　　4.蒜苗倒入锅中翻炒熟后加适量盐即可

　　提示：

　　1.要注意火候，炒的时候火别太大，中小火最适合

　　2.蒜苗别炒太长时间，炒至变软即可