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无负担美食已经安排妥了带你逃脱春节肥较好

2020-11-19

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无负担美食已经安排妥了,带你逃脱春节肥!

狂吃一时爽,长胖泪两行

事实上!想单纯靠节食瘦下去的你,当心适得其反!

这时候就要隆重推出太太乐集团全新一代增鲜调味料—太太乐原味鲜。

它不精

它从九种熟悉食材中萃取安心的鲜味物质(鸡肉、食用盐、淀粉、玉米发酵酱、白砂糖、蘑菇、小葱、大蒜和白胡椒)不添加的鲜,才是原味鲜。为菜肴自然、浓郁、饱满的鲜味,让菜肴美味清爽零负担。

那么,一起来做无负担美食,逃脱春节肥!

鸡茸蘑菇汤

制作原料:蘑菇150g、洋葱25g、玉米粒40g、水800g、鸡肉50g、鸡蛋清3g、黄油10g、胡椒粉2g、黄油面浆30g、原味鲜6g。

制作步骤:

1蘑菇切小粒,洋葱切末。鸡肉切末与蛋清搅拌在一起,放胡椒粉,少许料酒去腥。用搅拌机搅匀,备用。

2用黄油把洋葱末煸炒香,加入蘑菇粒继续煸炒透。注水烧开。

3烧开后再加入鸡蓉糊晒开,放入原味鲜调料,最后放入搅拌机搅成泥状。

4倒入锅内再次烧开,加入黄油面浆勾薄芡后,装盘即可。

原汤白菜

制作原料:娃娃菜500g、香葱100g、鸡胸肉150g、玉米粒100g、蘑菇100g、蒜泥15g、蛋清50g、白胡椒粉2g、鸣门鱼卷50g、虾仁200g、原味鲜50g。

制作步骤:

1将娃娃菜剥下大叶,水烧开后加入盐放入娃娃菜叶,烫软捞出待用。

2将鸡胸肉蘑菇改刀切小块放入粉碎机加调味原味鲜、白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋清打成蓉,再将玉米粒焯水虾仁拌入鸡蓉中拌匀备用。

3挑选出长根香葱,烫软捞出待用。

4将鱼卷切成薄片待用。

5娃娃菜铺开成十字行,将鸡蓉依次包裹起来,放一片鱼卷片用香葱困扎好。

6将白菜塔平铺在锅中加水没过白菜塔煮开改用文火,调味原味鲜、盐加锅盖闷煮15分钟即可装盘。

蔬菜沙拉

制作原料:黄瓜100g、球生菜50g、樱桃番茄100g、白煮蛋4个、苦菊叶50g、芒果200g。

制作步骤:

1将食材改刀装盘。

2分别制作甜咸酱料。

甜酱料:紫薯100g、蜂蜜20g、奶粉50g

紫薯洗净放蒸箱蒸30分钟后取出,用粉碎料理机打成泥后,加入纯净水100g、奶粉50g,再用料理机搅拌均匀成蘸酱即可。

咸酱料:太太乐鲜贝露30g、纯净水50g、洋葱末10g、酸黄瓜片20g、黑橄榄片20g、太太乐原味鲜5g、果醋(葡萄醋)5g、橄榄油10g,搅拌均匀成蘸酱即可。

建议:

1可以考虑加入紫甘蓝,或者代替部分叶菜。

2芒果如果担心过敏不通用问题,可以用苹果、哈密瓜、白心火龙果等。

3甜的酱料中,可通过提高奶粉量,降低蜂蜜量甚至不用。

本文相关词条概念解析:

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美爱莫能助食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制那么品,各有各的风味,都可称之为美食。

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