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鱼刺直接吃

2020-02-26

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“三步做酥炸小鲫鱼,鱼刺直接吃,香酥补钙”

食材明细

主料 小鲫鱼 适量 盐 适量

辅料 植物油 适量

咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度

干炸小鲫鱼的做法步骤

1

小鲫鱼去头去内脏去鳞洗干净(从市场买回来就已经弄好了)。加入适量盐腌制一会儿。

2

锅中放适量植物油,油冒烟,放入小鲫鱼煎炸。

3

炸至变黄变酥脆,捞出控油即可。

4

成品,酥脆可口。

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